Sarah Barbosa | SP | 2024

Natural de Boipeba, ilha na Bahia, Sarah Barbosa é cozinheira e multiartista inspirada a explorar os diferentes campos criativos. Para cursar gastronomia se muda para Salvador em 2015 e desde então divide sua paixão pela arte e pela cozinha atrelando a sua cultura (repleta de tradição) à sua jornada artística e culinária.  Entre 2018 e 2020, gerenciou o espaço cultural e galeria de arte: Cabuloso Atelier, localizado no coração do centro histórico de Salvador, o Pelourinho, onde promovia eventos e recebia artistas reconhecidos em todo Brasil. Sarah assinou também o menu e chefiou a cozinha, servindo comidas típicas da região onde nasceu, proporcionando assim, um toque de ancestralidade em seus trabalhos.  Em 2021 se torna sócia do espaço Marujada, bar e restaurante localizado no Santo Antônio Além do Carmo, bairro boêmio histórico da cidade. Durante 1 ano, chefiou a cozinha da casa, servindo almoço e jantar fortalecendo sua assinatura usando ingredientes que são da sua terra natal no conceito slow food. Além disso, teve a oportunidade de colaborar com renomados chefs da cidade de Salvador, como Lili Almeida, Fabrício Lemos, Kaywa Hilton, enriquecendo ainda mais seu repertório culinário. Sarah se muda para São Paulo, em 2023 buscando ampliar sua pesquisa multiartistica e já assina prato no cardápio do contemporaneo Fitó Pina com a feijoada baiana, ministra cursos com o escritor Carlos Dória e leva toda sua experiência e autencidade para a cozinha de eventos.

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